産みたて新鮮な初たまごをどうぞ

発送は産みたてを火曜日と金曜日にいたします（お届けはお任せでお願いします）

河中農園ではニワトリを広い鶏舎で飼っています 　空間が広いので鶏舎特有のにおいは殆んどありません。
若鶏と成鶏との違いは鶏冠の大きさです。　大人に成ると立派になります。
若鶏の卵は大きさも小さく規格外の卵として、市場に出回ることは少ないのです。 　しかし、殻も固く卵としての栄養価はかえって濃いと言えるかもしれません 　左側が初卵です
凄い卵の盛り上がりですね 　初たまごの黄味は白味の中にもっこりと入り込んでいる感じですね 　今から白味の中なら黄味が孵化しそうです
	初たまごで作った目玉焼です 　凄いですね 　目玉焼きなのに 　白味が黄味を覆っている感じです 　 　形は小ぶりですが 　味は濃厚って感じでした
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