ナメコでるデル　しいたけ栽培の中級編
	『ナメコでるデル』は、クエン酸発酵から生まれるバイオ資源を100％利用してできています。 これに天然の栄養分を配合して、加圧成形した培地に、種菌を植え、独自の方法により完熟させた菌床（人口ホダ木）です。エリンギは栄養価が高く薬用効果もあり、いま自然健康食品としても脚光を浴びています。 自然とのふれあいを家庭で手軽に実感できる《作る・収穫する・味わう》楽しさをお届けします。 趣味の園芸や学習用の理科教材として最適です 家庭の台所で食堂で栽培・収穫　OK　です 健康を栽培する習慣始めませんか　？
	ナメコの楽しい栽培方法
	・　「ナメコでるデル」が到着したら、すぐにケースから菌床を取り出し、 　　　フィルムを剥がして下さい 　・　菌床を添付のトレーの上にのせ、四隅に支柱を斜めに突き立て、ポリ袋をかぶせます。 　・　5℃から15℃の室内に置いて育てますと良く発生します。 　・　10日から15日ほどすると菌床表面に芽が出てきます。2.3週間後、直径が5cm以上になり 　　　カサが完全に開いたら採取出来ます。
	おいしくて、栄養価の高いエリンギ
	「ナメコ」は、すまし汁・トーフ汁・カニ玉・チャーハン・マリネ・かぶら蒸し・みぞれ和え・おひたし・コロッケ・ガーリック炒め・ロールキャベツ・スクランブルエッグ・丼物等、いろいろな料理に活用していただけます。また、新鮮なきのこには、良質のタンパク質やアミノ酸、ビタミンＢ2やプロビタミンＤが多く含まれ栄養価の高い健康食品です。 ※　ナメコを採集した後の培養床は食べられません ※　合成添加物等を一切使用しておりません ※　生で食べることは出来ません、良く火を通してお召し上がり下さい ※　取り終えた後の廃菌床は細かく砕き充分に腐らせると、家庭園芸用の有機肥料として 　　ご利用出来ます
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